商品詳情
產地/國家 英國
品牌/酒莊 雅柏
酒 精 濃 度 57.1 %
容 量 700ML
規 格 瓶
Corryvreckan是歐洲最大,也是全球第二大的漩渦。它位於艾雷島(Islay)與吉拉島(Jura)附近的海布里群島(Hebridean Isles),靠近蘇格蘭西岸。在塞爾提克(Celtic)神話與傳說中非常著,瀰漫著原始、富有吸引力的力量,回應著雅柏的強大而桀傲不馴的氣質。Corryvreckan採用部份置於法國橡木桶中陳年的雅柏原酒,造就出令人迷惑的性格,在熟成中醞釀出誘人的辛香、奢渥的水果甜蜜調性
香味
誘人感官的、綿密、強大的。輕搖酒杯,深吸一口,沈浸入焦油繩與木餾油的漩渦。當你臣服於這股力量,漫淹而上的是如蠟般黑巧克力、黑醋栗與黑砂糖的碰撞,緊接著是梅、櫻桃和帶有大地氣息的赤松味。加了水,以辣胡椒抹過的牛排表面,襯有煙燻培根、丁香和藍莓。一股混著糖蜜、薄荷腦和辣醬的令人暈醉的芬芳湧現。
口感
第一口是深邃的、帶胡椒口感與如海藻般的爽脆與嚼勁。再浸淫得更深,便有充盈了滿口的濃縮咖啡味,馥郁的深色果香(黑醋栗、藍莓與櫻桃)與八角茴香瀰漫著。
尾韻
悠長、深邃、強大的力道持久不散,尾韻富有黑焦油咖啡、裹了櫻桃的巧克力和黑胡椒的回甘,Corryvreckan所帶來的神秘與大膽旅程的記憶,縈繞不去。
色澤
深邃的琥珀色