商品詳情
產地/國家 法國
品牌/酒莊 軒尼詩
產 區 干邑Cognac
酒 精 濃 度 40 %
容 量 700ML
規 格 瓶
歷史
ExtraOrdinary、eXtra Old、eXtreme-Orient是X.O成功的關鍵所在。創始於1870年的軒尼詩X.O,原是軒尼詩家族款待友人的私人珍藏。同一年,X.O上市並銷售到愛爾蘭,1872年銷售到上海,至1947年時,原屬於eXtra Old干邑白蘭地的X.O,則以著名的曲線玻璃酒瓶裝重新問世。
調製
X.O是由近百種產自「四大酒莊」的生命之水調製而成,由於酒齡最老的已將近30年,因而得以賦予該酒款卓越的品質和多變繁複的滋味,主因是因為木頭會釋放出甘寧酸,所以存放於新的利慕贊橡木桶中的時間越長,越能醞釀出濃郁香醇的甘邑。
風格
X.O的酒味辛辣濃烈,帶有橡木的分明層次與黑胡椒的特性,是屬於陽剛且豐潤的干邑白蘭地。在入口時的陣陣果香之後是比較濃郁的巧克力香甜,然後才會漸漸浮現出肉桂、丁香和小豆寇的沈穩氣味。當這等優雅醇厚的滋味在口中巧妙融合後,還會帶出胡椒和蔬果餘香的飽滿和諧,並在口齒之間存留著彷彿天鵝絨般地順口的迷人餘味,以及肉桂和香草的豐富滋味。