商品詳情
產地/國家 紐西蘭
酒 精 濃 度 13.5 %
容 量 750ML
規 格 瓶
國際評價:New World Wine Awards 2022 銅牌獎
National Wine Awards of Aotearoa 2022 銅牌獎
來自紐西蘭馬爾堡產區的經典之作。瑪特堡(Mud House)酒莊以精準捕捉馬爾堡純淨風土而聞名,這款白蘇維翁展現了該產區最核心的風格。
開瓶即可感受到濃郁的百香果、葡萄柚與檸檬皮的清香,伴隨有新鮮修剪後的青草香,甚至帶有一點點黑醋栗芽的獨特綠色植物氣味,這種「青草味」正是高品質白蘇維翁平衡酸度與風味的關鍵。口感乾淨俐落,尾韻帶有淡淡的礦物感與清新柑橘氣息,回甘持久。
這款酒是「海鮮絕配」,其鮮明的酸度能化解海鮮的腥味並提升甜度:
生食海鮮: 生蠔、生魚片(搭配些許檸檬汁)。
清爽料理: 綠色沙拉(特別是搭配 feta 起司)、檸檬香煎干貝。
異國風味: 泰式海鮮料理或帶有香草香氣的雞肉冷盤。