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商品編號:1170097

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十四代 中取 純米 無濾過原酒 1800ML

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商品詳情


產地/國家 日本
品牌/酒莊 十四代
酒  精 濃 度 15 %
容   量 1800ML
規   格 瓶

酒款特色:

高木酒造位在日本山形縣,1615年創立,歷史超過400年,是山形最古老的酒造之一。酒造非常神秘沒有官方網站,也沒有對外溝通的媒體,旗下有名的就是十四代!

十四代在國際上威名遠播,連續15年IWC受賞,Saketime網站2019年的全日本清酒排行榜,「十四代」穩坐第一名,清酒之王名不虛傳!但是每款清酒產量都極為稀少,常常有錢都買不到,華麗的瓜果香氣,豐富的層次感,是如同神話般的存在!

香氣特色:

清酒風格淡麗辛口,香氣清新典雅。精米步合為50%,而「中取り」則為在其製酒過程中,將榨酒最初和最後段的液體去除,只取中段最清澈部分;「無濾過」則為沒有經過活性碳去過濾酒粕,因此清酒會有著奔放的香氣,複雜有層次的口感,更能品嘗到米的旨味。


十四代 中取 純米 無濾過原酒 1800ML